Avgust nam je na izmaku i to znači da treba da mu se odužimo za sve lepo što nam je dao ove godine. Sunce, nežnost, brigu, lepe plodove prirode i ljubav. A kada pričamo o ljubavi, jedna od najvećih zvezda popa, kraljica ljubavnih pesama i priča o...
Read moreTajna ljubičaste boje
Borovnica, šljiva, grožđe, kupina, aronija… Šaka puna ljubičaste nežnosti, zdravlja, osećaj detinjstva u svakom gutljaju soka, nostalgično popodne na moru dok sam sok iz kupine curi na kolena, a mi se smejemo i srećni smo. Detinjstvo obojeno...
Read morePlaylista i meni za letnju žurku
Avgust lagano počinje da miriše na one poslednje tragove sunca, lepljivog letnjeg vazduha i lenja popodneva i ogrće se zlatnim bojama, oštrijim noćima i kraćim danima. Sitno brojimo do početka jeseni i zato je taman prilika da obojimo leto jednom...
Read more6. avgusta 1762. napravljen je prvi sendvič!
Obrok koji je promenio svet. Te večeri, dok se pasionirano kockao i, logično, ogladneo, Džon Montagju, četvrti iz čuvene loze lordova Sendvič, stavio je parče govedine između dva tosta i napravio revoluciju u svetskoj gurmanskoj istoriji. Te...
Read moreTartufi, crni biseri i afrodizijak
“U određenim prilikama, mogu ženu učiniti nežnijom, a muškarca dopadljivijim”, rekao je Aleksandar Dima, jedan od najčitanijih francuskih autora, pozivajući se na tartufe. Poštovani su kao „kulinarski dijamant”, “crni biseri“, čak i „svetinja nad...
Read moreUnesite summer vibe u doručak na otvorenom
Leto je simbol obnove, regeneracije i opuštanja. Nudi nam putovanje u nepoznata, uzbudljiva, osvežavajuća nova iskustva i aktivnosti, ponovo nas povezuje sa romantičnim partnerom, porodicom i prijateljima, priča nove ljubavne priče ili...
Read moreSok od zove – letnji ukus detinjstva u jednoj čaši
Zova je suština leta. Njeni mirisni cvetovi i opijajuć sladak ukus vraćaju nas u detinjstvo, kada se bosi vraćamo sa kupanja, a baka nas dočekuje sokom od zove i nekom super hranom. Znate sigurno onaj osećaj popodneva kod bake i deke, kada...
Read moreLetnji ukus na rubu usana – domaći sladoled i sočan krem
Leto je da se jede sladoled. Da se pije sok od zove, sluša “morska” muzika, udiše lepljiv popodnevni julski vazduh i mirno hoda kroz zelene krošnje starih ulica. Leto je da se uživa u sočnim, nežnim, mekim ukusima i mi smo za vas osmislili...
Read moreMohito, mit o ljubavi Ernesta Hemingveja
Vrela Kuba i rasplamsana strast, muzika, vrelina razigranih tela, lepljiv letnji vazduh i Hemingvej u živoj atmosferi barova. Havana, sa fascinantnom mešavinom zapanjujuće kolonijalne arhitekture, puna muzike i plesa koje su uneli afrički...
Read moreNaš Džoni otkriva tajnu vaših omiljenih zalogaja: Trudim se da iznenadim goste
Nikola Đorđević poznat je na Dorćolu kao Džoni iz Delicenta. Ne zbog toga što ga možete videti sa dorćolskom ekipom u bašti bistroa dok ispija kafu, već zato što ga baš dorćolska (a i šira gradska) ekipa zna sa druge strane šanka. Džoni pravi...
Read more“Šumsko meso”, dar prirode za eksploziju zdravlja i ukusa
Narodi širom sveta od pamtiveka jedu ili koriste pečurke u razne svrhe. Sve je počelo, naravno, od starih Egipćana. Legenda kaže da se faraonima toliko svideo specifičan “zemljani” ukus pečuraka, da su ih proglasili kraljevskom hranom i zabranili...
Read moreČetiri egzotična zalogaja za lenjo letnje popodne
Stiglo je, konačno i obojilo prirodu u toplinu, sunce i pomalo lenjost! Leto je najlepše jer smo lepršavi, opušteni i raspoloženi (hvala ti, danu što duže traješ) i željni laganih ukusa. Kad dođete popodne s posla, istuširate se i uskočite u...
Read more











