Jun. Mesec lepljiv od ljubavi, poljubaca i tihog popodneva iza spuštenih roletni. Dani sunca, topline, trešanja na usnama… Mesec maturskih večeri i dana pored reke, na travi, bosih nogu i Nensi Sinatre u slušalicama dok se osvaja grad u sumrak...
Read more
Proleće je najlepše. Ali ne bilo koje proleće, nego maj. Maj je da se voli, da se ljubi, smeje i leprša. Maj je da se šeta, da se ćuti i da se gledaju fasade koje sunce poliva zracima i pravi svoje priče na figurama i ornamentima koje su nam...
Read more
Dorćol. Knićaninova ulica. Mala, uvijena u lipe, popločana kaldrmom, uspavana starim fasadama, tek ponekad probuđena zvonom malog tramvaja koji kroz nju prolazi. Jedna od najlepših ulica na Dorćolu čuva miris i dah starog Beograda i baš zato sam...
Read more
Pravoslavni hrišćani danas obeležavaju Veliki petak, u znak sećanja na događaje koji su doveli do Isusovog raspeća. Veliki petak je dan kada farbamo jaja u šareno, ali jedno je posebno i ima posebnu simboliku. Zove se čuvarkuća i farbamo ga u...
Read more
Proleće nas je zagrlilo sa svih strana, a pijace su ponovo dobile šarenu boju. Proleće je sezona zeleniša i crvenog voća, a jedno od najlepših čula prirode u rano proleće je miris divljeg belog luka, u Srbiji poznatog kao sremuš. Divlji beli luk...
Read more
Bila je duga, hladna zima sa obilnim receptima i kratkim danima, hladnim obrazima i vrućim čajevima. A sad je odjednom procvetalo proleće. Dan je odlučio da bude duži, sunce sjajnije, a na pijacu polako izlaze bake i sa prolećem iznose iz bašte...
Read more
Kada nam dođu gosti iz stranog govornog područja i krenemo s njima dole, niz Dorćol, pokušavamo da im objasnimo šta su dorćolske avlije, šta je Dorćol i šta je merak, šta je kaldrma i šta je komšija, a gosti nas gledaju, smeju se dok pokušavaju...
Read more
Od najranijih dana praistorije, žene ne samo da su negovale društvo sopstvenim vrstama kulinarstva, već su i pretežno učestvovale u poljoprivrednim inovacijama koje do danas hrane veliki deo sveta. Mesto žene u sveobuhvatnoj rodnoj dihotomiji...
Read more
Kulinarski magovi predviđaju da će ove godine verovatno biti više biljne hrane i održive ambalaže u koju će se pakovati. Još je verovatnije da će biti kraćih menija, ali duže kreativnosti i fuzije. U fokusu će biti zdrava hrana, malo...
Read more
“Skide Marko mješinu sa Šarca, Pak sjedoše piti rujno vino, Mezete ga groznim vinogradom; A kada se vina nakitiše, Ustadoše tri vojvode Srpske, Dobrijeh se konja dovatiše; Reče Marko Ljutici Bogdanu: “S Bogom ostaj, Ljutica Bogdane!...
Read more
14. februar poznat je po slatkim stikerima koji izjavljuju ljubav i idejama za romantičnu večeru ali istorija Dana zaljubljenih ima i “mračnu stranu”. Poreklo Dana zaljubljenih ima duboke korene, a Sveti Valentin je bio povod još starim narodima...
Read more
Komšija, komšinica i komšiluk, “sveto trojstvo” života u Srbiji. Čitav univerzum, način života, razmišljanja, ponašanja, sažima se u toj zaostavštini Otomanskog carstva. Reč “komšiluk” (turski: komsu, “komšija”) označava koncept...
Read more
