Počeo je prvi zimski mesec, kada je svetla malo, a priroda često počiva pod pokrivačem leda i snega. Vatra, simbol topline, svetlosti i života, postaje suština naših potreba u ovo doba godine i zato su naši preci, pre svih vekova, smatrali da je...
Read moreKako sam u 45. godini skapirala da šargarepa ide u turšiju
Imam 45 godina i otkako znam za sebe, tata i mama su spremali turšiju. Ništa kolosalno, tek da tokom zime imamo tradicionalno zdravlje na stolu, bez obzira što ni braća ni ja nismo neki ljubitelji, ali “vitamin C je vitamin C i ješćete dok ste...
Read moreNovember rain i naša plejlista čajeva
Novembar je mesec kiše i vetra, ali i jedna od najlepših asocijacija na muziku. Iako je tema u velikom broju pesama, ipak nam je uvek prva pomisao na božanstvenu, raskošnu, divnu ljubavnu priču koju su čuveni Gansi stavili u još čuveniji spot za...
Read morePočinje sezona slava: Mali vodič kroz slavski bonton
Slava je dan kada srpske pravoslavne porodice proslavljaju prelazak svojih predaka iz paganstva u hrišćanstvo iz vremena vladavine cara Iraklija pre oko 1400 godina. Tada su se često u jednom danu pokrštavala čitava sela i slava u pravoslavnom...
Read morePotaž, francuski šik za jesenje dane
Stigla jesen, kiša, hladno vreme taman da se ušuškate u toplo ćebe i ugrejete divnom toplom hranom božanstvenog mirisa i topline koja obavija celo telo. Jesen je vreme za čorbice i bundevu, a najukusniji je spoj koji se zove potaž. Priča o potažu...
Read moreProkupac, vino ratnika i cara Lazara
Međunarodni Dan prokupca, 14. oktobar, obeležava se danas šesti put, uz raskošan program. Povodom Dana prokupca nastala je i Nedelja prokupca u restoranima i vinotekama širom Srbije, Karavan prokupca i konferencija Prokupac – Rođen u Srbiji! ...
Read moreOktoberfest, priča o ljubavi i konjima
Od 1950. godine, festival počinje tek nakon zvaničnog pozdrava oružjem i gradonačelnikovim uzvikom O’ zapft is („Vreme je za zabavu!“). Ali, Oktoberfest je počeo kao najluđi wedding party u istoriji, koji se završio konjičkim trkama. Ovo je priča...
Read morePitagorejska dijeta za 1. oktobar!
Prvi oktobar je Svetski dan vegetarijanstva i mi posvećujemo priču datumu kada je Severnoameričko vegetarijansko društvo obeležilo ovaj dan, njegovoj istoriji i značaju. Vegetarijanstvo se nekada nazivalo Pitagorejskom dijetom, pre popularizacije...
Read moreJesenji meni by Džoni
Jesen je zvanično počela i vreme je da apetit prilagodimo ovom svežem, zlatnom, romantičnom godišnjem dobu. Uskoro će početi želja za jačom hranom, a naš Džoni spremno dočekuje jesenje hedoniste novom zbirkom neobičnih zalogaja. – Počinje...
Read moreZašto je najlepše da se zaljubite na jesen
“Bilo je ono neobično jesenje vreme kojem se uvek ljudi dive, ono vreme kada nisko sunce greje jače nego u proleće, kad sve blista u retkom, čistom vazduhu tako da oči zasenjuje…kad noći čak bivaju tople i kad u tim tamnim, toplim noćima...
Read moreČudesna moć narandžaste boje
Jesen samo što nije i s njom vladavina narandžaste boje. Kako je vi doživljavate? Da li nalazite radost u nežnoj, mekanoj, pečenoj bundevi? Da li vas narandžasta okrepljuje ukusom i mirisom jeseni koja još nije sasvim sazrela? Polarizujuće i...
Read moreSeptembar je moćan mesec, a ljudi rođeni u septembru su veoma posebni
Simbolika septembra je vrlo moćna i pomaže nam da razumemo ciklus prirode i početak dobrih dešavanja u našem životu. Simbolika meseca septembra fokusira se na preusmeravanje naše energije. Severna hemisfera signalizira početak jeseni, dok na jugu...
Read more