Description
Zlatiborski Mlekar
Mlekara se bavi tradicionalnom proizvodnjom sira i kajmaka od davne 1970. godine kada su od svojih 10 krava proizvodili sir i kajmak i nosili u poznatu tržnicu Užice i na Zlatibor.
Kako je vreme prolazilo za njihovim proizvodima je bilo sve veće interesovanje. Godine 2009. registrovali su proizvodnju na poljoprivrednom gazdinstvu Neoričić nadomak Požege gde su nastavili sa istom proizvodnjom.
Vreme je prolazilo, tržište se proširivalo, tako da su 2015. godine registrovali mini mlekaru gde su sa 200l mleka počeli sa otkupom od poljoprivrednih proizvođača još 800l mleka.
Trenutno se u njihovoj mini mlekari prerađuje 1000l mleka na dnevnom nivou.
