U samom srcu Dorćola, Delicent bistro je postao omiljeni kutak za sve one koji veruju da dan najbolje počinje – i nastavlja se – uz dobar obrok. Bilo da tragate za ukusnim doručkom, savršenim brunchom, laganim zalogajima tokom dana ili zdravom užinom, kod nas vas uvek čeka nešto što ćete zavoleti i čemu ćete se rado vraćati.
Pa da vidimo, šta se to krije na meniju? 🙂
Kanapei – naš specijalitet
- Kanapei čvarci i ajvar – Leskovački cepkani ajvar (blagi ili pikantni) i domaći duvan čvarci, sa rukolom.
- Kanapei slanina i kajmak – Mladi kajmak i zlatiborska domaća šunka, uz svežu papriku, rukolu i čeri paradajz.
- Kanapei humus i kozji sir – Domaći humus sa krastavcem i rendanim kozjim sirom sa sremušem.
- Kanapei paradajz i bosiljak – Sitno seckan paradajz i bosiljak u jednostavnom italijanskom stilu.
- Kanapei mix – Sva četiri ukusa na jednom tanjiru: čvarci i ajvar, slanina i kajmak, humus i kozji sir, paradajz i bosiljak.
🛵 Sve kanapee možete poručiti online za ličnu uživanciju ili veće događaje – preko Wolta i Glova.
Salate – Lagane, sveže i hranljive
- Vitaminska salata – Ajsberg, radič, cvekla, šargarepa i rukola sa dresingom od meda, senfa i limuna.
- Delicent salata – Obrok salata sa mladim zlatiborskim sirom, čeri paradajzom i semenkama suncokreta.
- Šumadijski caprese – Mladi sir, paradajz i rukola sa sušenim bosiljkom i domaćim uljem.
- Vesela salata – Obrok salata sa orasima, sušenim paradajzom i organskim jajima iz slobodnog uzgoja.
Doručak – Za najlepši početak dana
- Slatki doručak – Beskvasni hleb, domaći maslac, lipov med, pekmez od cepkanih šljiva i džem od šipurka.
- Slani doručak – Goveđa pršuta, suva pečenica, ajvar, mladi kajmak i rukola na domaćem beskvasnom hlebu.
Daska za deljenje
- Srpska daska – Leskovački ajvar, kajmak, mladi sir, goveđa pršuta, domaća šunka i hrskavi čvarci – idealno za društvo.
- Vege daska – Domaći humus, sveže povrće i tanke kriške beskvasnog hleba za lagani, zdrav zalogaj.
Sendviči – Za svaki trenutak dana
- Sendvič sa slaninom – Domaća šunka i mladi kajmak sa Zlatibora, uz papriku, krastavac, paradajz i rukolu u lepinji – spoj zime i leta u jednom zalogaju.
- Sendvič sa pršutom – Goveđa pršuta, sušeni paradajz i mladi sir sa Zlatibora u lepinji – kada vam zatreba dašak Italije.
- Sendvič sa humusom – Domaći humus, sušeni paradajz, orasi i rukola – zdrav i hedonistički užitak u svakom zalogaju.
- Sendvič sa pečenicom – Leskovački ajvar (blagi ili pikantni), suva pečenica, rendani kozji sir sa sremušem i rukola – planinski ukus spakovan u domaću lepinju.
- Sendvič sa kozjim sirom – Pečena paprika, kozji sir sa sremušem i rukola – osvežavajući i jednostavan, kao jutro na pijaci.
- Sendvič sa ajvarom – Leskovački ajvar (po izboru), krastavac, kozji sir sa sremušem i rukola – neobična kombinacija kojoj ćete se uvek vraćati.
Slatka završnica
- Chia puding – Puding od čija semenki, sojinog mleka i meda, sa crvenim voćem na vrhu.
- Čokoladni mafin – Sočan, nežan i pun ukusa, najlepši u gradu i to bez preterivanja – idealan za ljubitelje slatkog, pogotovo čokoladnog.
Prijatno 🙂
Čekamo vas u Delicentu u Knićaninovoj 3. 💚
