Dok sunce neumorno prži i leto dostiže svoj vrhunac, priroda nas nagrađuje najlepšim darovima među kojima med zauzima posebno mesto. Kraj jula je u svetu pčelarstva poznat kao vreme kada se vrca med. Vrcanje je proces kojim se med vadi iz saća, pažljivo i ručno, kako bi se sačuvala njegova dragocena svojstva.
Upravo tada, nakon što pčele vredno sakupljaju nektar sa livadskih, šumskih i planinskih biljaka, dolazi trenutak kada je saće zapečaćeno voskom, što znači da je med zreo. Ono što se tada dobija nije samo prirodan zaslađivač, već koncentrisana energija sunca, biljaka i čistog vazduha.
Za pčelare, to je trenutak kada se nagrađuje njihov celogodišnji trud. Važno je da se med izvadi pažljivo, bez štete po pčelinju zajednicu, i da se čuva na pravoj temperaturi i u odgovarajućim uslovima, kako bi sačuvao sve svoje hranljive i lekovite komponente.
U tom trenutku, med je u svom najprirodnijem i najkvalitetnijem obliku. Bogat, aromatičan, sa nijansama ukusa koje zavise od bilja sa kog je skupljen. A mi ti ga upravo tada i donosimo!
Nezaobilazni klasik: livadski med za svaki dan
Za one koji vole klasične ukuse, livadski med od domaćih pčelara je idealan saputnik u čaju, limunadi, voćnoj salati ili na kašičici. Baš tako kako su ga konzumirale naše bake.
Med sa dodatkom: zdravlje u teglici
Ako želiš nešto više od ukusa, tu su kombinacije koje spajaju blagotvorna dejstva meda i lekovitih dodataka:
-
Med iskra života je nosilac „Velike zlatne medalje“ za najviši kvalitet proizvoda na Novosadskom sajmu. Idealan odnos meda, mleča, polena, bilja i ostalih sastojaka čini ovaj proizvod savršenim sa upotpunjenim i uravnoteženim sastojcima. Koristi se 30 do 60 minuta pre jela, 3 puta na dan, preventivno jedna kašičica.
-
Medni imuno koktel sadrži najbolje što može dati pčela. Izvor je lekovitih i hranjivih sastojaka dragocenih za čovečiji organizam, a zastupljeno je preko 300 komponenti neophodnih u ishrani. Uzmite dve do tri kašičice dnevno, jutru uz toplu vodu, čaj, mleko, u kakaou, uz kiselu vodu.
- Med za prostatu sadrži mleč, polen, tikvu golicu, orah, lan, suncokret. Način uzimanja: tri kašičice dnevno sat pre jela uz topli napitak.
Kako da koristiš med u svakodnevici?
Dodaj kašičicu meda u osvežavajuću limunadu ili limunanu. U svoj omiljeni napitak možeš dodati i nekoliko kapi propolisa za jačanje imuniteta.
Napravi letnji doručak: grčki jogurt + sveže voće + med sa orašastim plodovima
Isprobaj preliv za salatu: maslinovo ulje + limun + senf + malo meda
Na kraju jula vredi se zaustaviti i priuštiti sebi ono što priroda nudi u svom najčistijem obliku. Med je mnogo više od zaslađivača. Med je eliksir koji nosi energiju sunca, zdravlje bilja i trud vrednih pčela.
I zato, neka i tvoje leto bude baš u znaku meda🍯
